神在月出雲全国そばまつり2016
今年で15回目となりました。
「神在月出雲全国そばまつり」
10/29（土）10/30（日）
10：00～16：00
出雲市役所南側だんだん広場にて開催されます。
地元出雲そばとして出雲そばりえの会が出店します。
今年は、「奥出雲産玄蕎麦石臼碾き」を使用します。
横田の山県そば様に無理をいって碾いていただきました。
だし、醤油等の材料も厳選した最高級の品を使用しています。
来場されたお客様は、この会場で、いろいろなそばの食べ比べが一番の楽しみだと思います。
そこで、出雲そばりえの会は割子そば・釜揚げそば共に 安価300円で約半人前の量としました。
割子1枚（1.5枚分） 300円
釜揚げ1杯 300円
の二品で勝負します。
本物の出雲の味を堪能してください。
「食べ歩き 最後の締めには出雲そば」