そばりえ

活動紹介

そばりえ総会2016

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5月28日 出雲文化伝承館にて新年度の総会を行いました。
参加者は18名 午前中にうちまくりそばりえによるそば打ちを実習室で行い、
そのそばを皆で食べました。
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そばは3種類。  奥出雲産の粗碾き(顧問 ふなつさんからわけていただいた粉)
         鳥取日南産の石臼碾き
         出雲産石臼碾き
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今年度の新入会員は2名でどちらも打ちまくりそばりえ部門です。
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今年度もいろいろなイベントに参加し、会員同士の交流を深めようと皆で懇談しました。
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夜は希望者で、そばりえ出身のお店「喜多縁」にて懇親会を開きました。
とうじそばとお酒で盛り上がりました。
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締めは「梅納豆そば」 お酒のあとには最高です。「うめぇ~なっと」
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