出雲そばと日本酒を楽しむ会
そばと日本酒の相性の良さは抜群ですが、出雲地方では知らない方が多くいらっしゃいます。
地元のかたは、そば屋でそば前（お酒）を楽しむ風習がないのです。
以前からなにか企画をしたいと思っていたのですが、この度、
出雲市内の酒屋（西屋）の社長さんと意気投合し、
「出雲そばと日本酒を楽しむ会」として企画することができました。
そばりえの会有志が集まり、初の試みを行いました。
すべて手作りだったので、酒肴をお出しするのに時間がかかり、大忙しでしたが、
皆様に大好評でした。 【 会場の様子、調理作業状況 】
