活動紹介

キララ春の感謝祭に出店　3.19

キララ多伎の春の感謝祭に出店しました。春を感じるとても良い天候に恵まれたせいか、大勢のお客様に来ていただき、手打ちの「出雲そば」を提供しました。今回は200食あまりでしたが、１３時前には完売する盛況ぶりでした。荒臼挽きをブレンドし…

出雲そば旅企画　そば打ち体験道場の講師を「出雲そばりえの会」が２日間務めました。場所：出雲ワイナリー日時：２月１１日（土）　出雲そばの日２月１２日（日）一日に９組×２回　（　9：30～　、11：00～　）生徒さんは総勢約８０名 …

出雲新そばまつり2022　が開催されました。１１月２７日（日）　朱鷺会館にて今年も３種類の品種のそばを食べ比べてもらいました。（信濃１号、出雲の舞、三瓶在来）信濃１号と出雲の舞は出雲産でした。今年は収量が少ないので、新そばまつ…

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