そばりえ

活動紹介

津山さくらまつり2022

津山さくらまつりに出店しました。 岡山県津山城(鶴山公園)にて さくらまつりが開催されています。 【 3月26日 ~ 4月10日 】  そのオープニングイベントの一環で、3月26日(土)、27日(日)に出雲市から出雲そばと出雲ぜんざいの…

県立大学でのそばうち指導

2021年12月15日 島根県立大学出雲キャンパスにて 学生にそばうち指導を行いました。 昨年に引き続きの開催です。 始めての方たちでしたが、若いだけあって、とても素直で熱心でしたので、 驚くほど見事なそば切りに仕上がりました。 【丸の…

そば打ち道場(出雲そば旅企画)

「出雲そば旅」企画 「出雲そば打ち体験道場」が12月4日 島根ワイナリーにて 始まりました。出雲そばりえの会 「打ちまくりそばりえ」の精鋭7名で参加者10組の指導にあたりました。 そばうち体験を楽しんでいただき、口コミで出雲そばの良さが…

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