そばりえ

活動紹介

出雲和文化まつり 講習会2017.11.25

出雲文化まつり 第15回 in 出雲文化伝承館 11月25日 そばうち体験の講座で、たくさんの受講者で賑わいました。 子供さんは初めての体験だったので 時間がかかりましたが 一つ一つの工程を、丁寧にこなし、立派なそばきりができました。 …

縁引寄そばまつり2017

2017年出雲そば旅コラボイベントとして、 「縁引寄そばまつり」が28,29日、出雲市駅ショッピングプラザ アトネスいずもで開かれました。 出雲そばりえの会は、風味豊かな出雲そばを探求し、 広報するため、厳選素材を用いて、出店しました。…

出雲大学駅伝2017

2017.10.9 出雲大学駅伝2017 10月9日 体育の日 さよならパーティー 恒例の慰労会が大社ワイナリーで開催され 1000食の割子そばを提供しました。 作り置きはなるべくしないで、茹でたてを食べてもらおうと、 スタッフ一同が奮…

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