そばりえ

活動紹介

出雲そばと日本酒を楽しむ会

そばと日本酒の相性の良さは抜群ですが、出雲地方では知らない方が多くいらっしゃいます。 地元のかたは、そば屋でそば前(お酒)を楽しむ風習がないのです。 以前からなにか企画をしたいと思っていたのですが、この度、 出雲市内の酒屋(西屋)の社長…

万九千神社 大直会

5月6日(土) 斐川町の万九千(まんくせん)神社で、日本酒と食を楽しむ「春祭り大なほらひ」が開催され、出雲そばりえの会は、手打ちそば(釜揚げそば、割子そば)を販売しました。  この春祭りではかつて、豊作を祈願する神事とお供え物を振る舞う…

2017島根ふるさとフェアに出店しました

2017島根ふるさとフェアが1/21、1/22 広島グリーンアリーナ周辺で開催され2日間で15万人以上の方々が来場されました。「出雲そば」は例年人気メニューなのですが、「出雲そばりえの会」のブースにはいつも長い列ができ、大盛況でした。近…

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