6月23日　ＮＨＫ米子文化センターにて 「そば前の楽しみ方」という講座を開きました。 そば屋でのお酒をそば前と呼びます。山陰地方ではあまりそば屋で お酒を飲む風習がないため、「地酒」と「酒肴」と「そば」 の相性を受講生の皆さんに体験して…

2018.5.27　　出雲そばりえ総会を開き、広島から駆けつけた会員を含め約20名が集まりました。活動報告と今年度の活動予定及び来年度10周年記念にかかわる行事を話し合い、お目当てのそばの食べ比べをしました。 会場は宍道湖西岸の「かくれ…