出雲そばりえの会 活動紹介

ソバの種まきをしました

8月5日(日) 暑い最中、ソバの種まきをしました。 そばりえの仲間が出雲市湖陵町に7時に集合して作業をしました。 畑は約1.5ha まずは草刈り。(事前に除草剤で枯らしています) 肥料をまきます。 トラクターで耕耘します。 草を除き整地…

そばと日本酒の会in出雲

2018.7.28 出雲の酒店にて そばと日本酒の会(第3回)を開催しました。 お客さんは 酒屋さんの常連客さんで24名集まりました。 一声ですぐにいっぱいになる程、人気の企画です。 この季節は、良いソバ粉が手に入り辛いのですが、 自家…

2018出雲そば旅

2018出雲そば旅