2017.10.9 出雲大学駅伝2017　１０月９日　体育の日 さよならパーティー 恒例の慰労会が大社ワイナリーで開催され １０００食の割子そばを提供しました。 作り置きはなるべくしないで、茹でたてを食べてもらおうと、 スタッフ一同が奮…

第7回　里見香奈杯争奪ジュニア将棋大会　2017.7.30 出雲弥生の森博物館にて開催されました。 全国的な将棋ブームのためか、今年は例年よりも忙しく、 お客様が行列となりました。 夏の暑い中、そば粉が劣化しやすいため、もさもさした食感…