そばりえ

活動紹介

そばと日本酒の会in出雲

2018.7.28 出雲の酒店にて そばと日本酒の会(第3回)を開催しました。 お客さんは 酒屋さんの常連客さんで24名集まりました。 一声ですぐにいっぱいになる程、人気の企画です。 この季節は、良いソバ粉が手に入り辛いのですが、 自家…

里見香奈女流四冠 初登場!

第8回里見香奈杯争奪 出雲弥生の森ジュニア将棋大会 7月22日(日) 出雲弥生の森博物館にて プロ棋士指導対局(船江恒平六段、里見香奈女流四冠) 、ジュニア将棋大会が開催され、今年は初めて 里見香奈女流四冠が登場されました。 たくさんの…

そば前の楽しみ方教室

6月23日 NHK米子文化センターにて 「そば前の楽しみ方」という講座を開きました。 そば屋でのお酒をそば前と呼びます。山陰地方ではあまりそば屋で お酒を飲む風習がないため、「地酒」と「酒肴」と「そば」 の相性を受講生の皆さんに体験して…

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