そばりえ

活動紹介

縁引寄そばまつり2017

2017年出雲そば旅コラボイベントとして、 「縁引寄そばまつり」が28,29日、出雲市駅ショッピングプラザ アトネスいずもで開かれました。 出雲そばりえの会は、風味豊かな出雲そばを探求し、 広報するため、厳選素材を用いて、出店しました。…

出雲大学駅伝2017

2017.10.9 出雲大学駅伝2017 10月9日 体育の日 さよならパーティー 恒例の慰労会が大社ワイナリーで開催され 1000食の割子そばを提供しました。 作り置きはなるべくしないで、茹でたてを食べてもらおうと、 スタッフ一同が奮…

里見香奈杯2017

第7回 里見香奈杯争奪ジュニア将棋大会 2017.7.30 出雲弥生の森博物館にて開催されました。 全国的な将棋ブームのためか、今年は例年よりも忙しく、 お客様が行列となりました。 夏の暑い中、そば粉が劣化しやすいため、もさもさした食感…

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