そばの種まき2021
2021.8.8 8：30～11：00 天候：晴れ 今年は、三瓶在来種を蒔きました。午後から雨の予報でしたので、良いタイミングだと思っていました。 期待通りに雨が降りましたが、台風の影響で、大変な降雨でした。種が流されていないか心配…
活動紹介
令和3年度 出雲そばりえの会総会
５月２９日 斐川環境学習センターにて 今年も打ちまくりそばりえのメンバーで３種類のそばを打ち、食べ比べをしました。 〇出雲の舞40メッシュ 出雲そばりえの会 自家栽培。豊作でした。これぞ「出雲そば」という風味を味わいました。 〇三瓶産荒…
年越しそばを作ろう講座
山陰中央新報社文化センター主催の特別講座として ご家庭にある調理器具でできるそば打ちを体験してもらいました。 クリスマスイブの１２月２４日 ＪＡラピタ本店2Ｆにて お子さんと一緒に楽しくできそうです。 大がかりなそば打ち道具は不要ですの…