出雲そば旅 そば打ち体験道場
2024年度のそば打ち体験道場 合わせて4日間行いました。
2月11日は「出雲そばの日」なので、出雲ワイナリーにて
出雲そばりえの会のメンバーが打ったそばを、参加者全員に食べていただきました。
初心者の方が多かったにも関わらず、
真剣にそば打ちを体験していただき、見事なそば切りに仕上がりました。
始めてなのに、見事な四つ出しに仕上がっています。
綺麗に切り幅が揃っています。
2024年度のそば打ち体験道場 合わせて4日間行いました。
2月11日は「出雲そばの日」なので、出雲ワイナリーにて
出雲そばりえの会のメンバーが打ったそばを、参加者全員に食べていただきました。
初心者の方が多かったにも関わらず、
真剣にそば打ちを体験していただき、見事なそば切りに仕上がりました。
始めてなのに、見事な四つ出しに仕上がっています。
綺麗に切り幅が揃っています。