活動紹介

出雲養護学校の生徒さんにそば打ち指導

７月１３日（木）　朝から大雨で開催が危ぶまれましたが、
出雲の神西コミュニティーセンターにて
出雲養護学校の生徒さん１４名と先生７名で、そば打ち教室を開催しました。
皆さん初めてなので、戸惑っておられましたが、
水回し、捏ね、延し、切りの工程をそつなくこなして、立派なそば切りに仕上がりました。
昼食は、もちろん自分たちで作った、打ち立てのそばを皆さんで楽しく食べておられました。