そばりえ

活動紹介

粋に呑まないと2015

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10/17(土)今年もまた大盛況でした。
今年のそばは、日南産の新そばと14年産をブレンドしました。新そばだけではこの季節やはり風味に欠けるからです。
また、日本酒に合うおつまみとして、毎年ご好評頂いている「そば味噌」とそば粉で揚げた「出西生姜肉巻き天ぷら」を提供しました。
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